Job Detail

مشرف وجبات سريعة

Posted on Jul 06, 2022
Location: Doha, Qatar
Industry: Restaurants / Catering / Food Services
Job Type: Full Time/Permanent
Education: Bachelors
Experience: 3 Years
Salary: 3500 - 4000 Qatar Rials (Monthly)

Job Description

• الفرز والمقابلات والتوظيف والتدريب لموظفي المطعم.

• إدارة جداول عمل موظفي المطعم.

• إجراء عمليات تفتيش منتظمة لمطبخ المطعم لتحديد ما إذا كان يتم الحفاظ على المعايير المناسبة للنظافة والصرف الصحي.

• الإشراف على إعداد الطعام وعرضه وتخزينه لضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة الغذائية.

• التحقق من تناول الطعام للعملاء للاستعلام عن جودة الطعام والخدمة.

• مراقبة المخزون والتأكد من أن جميع الإمدادات الغذائية وضروريات المطاعم الأخرى مخزنة بشكل كافٍ.

• مراقبة التدفق النقدي للمطعم وتسوية الفواتير المستحقة.

• مراجعة استبيانات العملاء لتطوير وتنفيذ طرق تحسين خدمة العملاء.

• حل شكاوى العملاء بطريقة مهنية.


Candidate Requirements

• درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو الضيافة مفيدة.

• ثبت خبرة العمل كمشرف في صناعة الضيافة.

• القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى.

• القدرة على الوقوف لفترات طويلة.

• مهارات إدارية قوية.

• مهارات تنظيمية ممتازة.

• مهارات الاتصال الفعال.

• مهارات خدمة العملاء الاستثنائية.

• يجب أن يكون في قطر ويحمل رخصة قيادة قطرية


Skills Required

Job is expired

NOTICE: Esteemed Candidate, You bear complete responsibility for engaging with the employer througout the hiring process. GulfJobs.com disclaims any responsibility regarding your recruitment. A legitimate employer will never request payment for hiring!